2017年6月 のアーカイブ

次回の料理教室は27日30日になります。

2017年6月24日 土曜日

内容は
アスパラガスとインゲンのミモザ風サラダ
浅蜊のジュを使った冷製カッペリーニ
牛ロースのグリル タップナードソースになります
皆様お待ちしております。

次回の料理教室は20日 23日になります。

2017年6月17日 土曜日

内容は
三種のソースの野菜スティック
生ハムとグラナパダーノの茹で上げスパゲッティ
ミラノ風カツレツになります。
皆様お待ちしております。

イタリアからフレッシュポルチーニ茸入荷いたしました。

2017年6月17日 土曜日

フレッシュポルチーニ茸のオーブン焼き サンセバスチャン風  ¥時価

フレッシュポルチーニ茸のスパゲッティ            ¥時価

次回の料理教室は13日16日になります。

2017年6月9日 金曜日

内容は

水蛸のカルパッチョ ボッタルガ添え

カラブリア風スパゲッティ

茄子とズッキーニの重ね焼きラザニア風になります。

皆様お待ちしております!!

次回の料理教室は6日9日です

2017年6月2日 金曜日

内容は

海老のフリット

ジャコ 大葉 梅のフェデリーニ

豚肉とプロシュートのインボルティーニになります。

皆様お待ちしております。